菜聯社於2010年8月22日至9月12日連續四個星期日假大埔農墟舉行「涼茶文化月」，藉以希望讓大眾認識更多本土的涼茶文化；而港澳唯一榮獲「國家級非物質文化遺產」涼茶秘方及專用術語認證的鴻福堂有幸被邀請合辦是次「涼茶文化月」活動。 於舉行「涼茶文化月」活動的四個星期內，鴻福堂除了設置展板展示了涼茶的起源、配製，及涼茶被納入非物質文化遺產等資訊外，現場更展示了八款被確認為「國家級非物質文化遺產」的涼茶、其功效及主要藥材介紹等。 除此以外，「涼茶文化月」更邀請了中醫藥顧問為在場市民提供免費健康諮詢及涼茶講座，讓市民更了解自身健康狀況及對涼茶加深了解。 農墟亦設有田園草藥展覽及“涼茶對對碰”遊戲攤位，市民可透過遊戲有趣地加深對涼茶草藥的認識。