食療.養生湯

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    強肺理肺川貝枇杷葉鱷魚肉湯

    強肺理肺川貝枇杷葉鱷魚肉湯

    主要成份:
    川貝、枇杷葉、鱷魚肉
    功效:
    鱷魚肉含豐富蛋白質和營養素,有潤肺化痰,止咳平喘功效。枇杷葉及川貝能清肺和胃、止咳袪痰。
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    補氣養血黨參北芪南棗淮杞豬腱湯

    補氣養血黨參北芪南棗淮杞豬腱湯

    主要成份:
    黨參、南棗、蜜棗、北芪、杞子、淮山
    功效:
    黨參補中益氣,健脾益肺,而且有助調節人體免疫功能,配上北芪可補氣及利水消腫,兩者配合使用,更能增強原有療效。加上淮山對於脾胃虛弱、倦怠無力等徵狀具療效。此湯補氣健脾,是很好的保健養生湯水。
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    補腎强肝巴戟杜仲響螺豬腱湯

    補腎强肝巴戟杜仲響螺豬腱湯

    主要成份:
    功效:
    巴戟可補腎陽、祛風濕、強筋骨,並享有「南國人參」之稱;杜仲則可補肝腎、壯筋健骨、安胎;與味甘性溫的紅棗一同熬製成湯,既能補中益氣,養血安神,又能養肝補腎,是強身健體的好湯水。
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    驅風緩痛天麻川芎白芷魚頭湯

    驅風緩痛天麻川芎白芷魚頭湯

    主要成份:
    豬、魚、淮山、有機雞、川芎、白芷、當歸、麥冬、天麻、花雕酒、白胡椒
    功效:
    天麻為膳中之妙品,有祛頭風作用,為治頭痛、頭暈的要藥;川芎有行氣活血、祛風止痛的功效,現代研究發現,川芎對微循環系統有很好的調節作用,藥力能上行頭部,故亦是治頭痛要藥;魚頭以形補形,含有豐富蛋白質,以天麻煲魚頭湯,更能癖除腥味,令湯味更鮮美。