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中式湯品
,
四季.保健湯
溫中祛寒金羅漢果川貝枇杷響螺鷓鴣湯
溫中祛寒金羅漢果川貝枇杷響螺鷓鴣湯
主要成份:
鷓鴣、響螺、枇杷葉、平貝、川貝
功效:
鷓鴣是很好的滋補食材,有滋陰潤肺、化痰止咳功效 。再配合味甘性涼的金羅漢果;化痰止咳的川貝及枇杷一起烹煮,味道甘甜。此湯是秋冬季的護肺極佳的潤燥佳品,適合一家大小飲用。
分類:
四季.保健湯
標籤:
祛寒
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祛濕排毒土茯苓淮山甘粟瑤柱豬腱湯
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祛濕排毒土茯苓淮山甘粟瑤柱豬腱湯
主要成份:
淮山、粟米、土茯苓、薏米、瑤柱
功效:
土茯苓有利濕、解毒及清熱作用,有助清除身體濕毒及調理皮膚問題;甘筍、粟米清熱利尿、促進消化,再配合淮山、薏米的健脾祛濕功效,故此為一款極佳的祛濕保健湯水。
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清熱潤肺日月魚金銀菜龍皇杏豬腱湯(附湯料)
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清熱潤肺日月魚金銀菜龍皇杏豬腱湯(附湯料)
主要成份:
大白菜、螺、羽衣甘藍、日月魚、龍皇杏、菜乾
功效:
日月魚能清肝益肝,且為湯水提鮮;金銀菜有清熱潤燥功效,白菜是秋冬當時得令菜,有助解熱除煩,利水祛濕,疏通腸道;乾、鮮白菜配龍皇杏潤肺化痰。此湯清肺潤燥、除煩利水,最適合秋冬乾燥季節飲用。
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健脾祛濕赤小豆薏仁響螺祛濕湯
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健脾祛濕赤小豆薏仁響螺祛濕湯
主要成份:
老黃瓜、赤小豆、粟米、響螺、薏米、扁豆、淮山、芡實、冬瓜皮
功效:
老黃瓜、赤小豆能利水祛濕,粟米、淮山、薏米和茨實均具健脾祛濕、促進消化作用;響螺清肝兼能提鮮。此湯祛濕健脾,清熱利水,為最佳的祛濕湯水。
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催乳補肝青木瓜豆乳鮮魚湯
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催乳補肝青木瓜豆乳鮮魚湯
主要成份:
魚(鯪魚、鯽魚)、木瓜(青木瓜、木瓜)、豆乳
功效:
青木瓜營養豐富,含有大量木瓜酵素,及多種維生素和礦物質,能促進消化及新陳代謝,有助哺乳期的媽媽吸收蛋白質;加入豆乳。此湯有助催乳,是一款很適合媽媽坐月補身之滋養湯水。
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